Ini Tradisi Lebaran Ketupat Berbagai Daerah Harus Kamu Ketahui

Perbesar

Features, sulawesitoday.com – Ketupat dan lebaran satu kesatuan tidak terpisahkan pada tradisi di Indonesia. Baik itu perayaan Idul Fitri ataupun lainnya. Ini tradisi lebaran ketupat berbagai daerah harus kamu ketahui.

Seminggu setelah Idul Fitri tepatnya 8 Syawal, rutin tradisinya merayakan lebaran ketupat. Tradisi yang berasal dari masyarakat Jawa.

Dalam tradisi itu, simbol kebersamaan sangat kental dengan perayaan lebaran ketupat. Memasak ketupat secara bersama. Dan kemudian mengantarkannya kepada sanak saudara.

Cara merayakannya juga beberapa macam bergantung kearifan lokal wilayah itu. Berikut beragam wilayah berikut dalam rayakan lebaran ketupat.

Magelang

Serangkaian perayaan Hari Raya Idul Fitri di Desa Kauman, Dusun Payaman, Magelang berisi Festival Balon Syawalan. Adat yang telah berjalan semenjak tahun 1980-an itu diselenggarakan untuk mengingati Syawalan atau Lebaran Ketupat.

Minimal ada 150 balon udara tradisionil yang diterbangkan sebagai pertanda Syawalan. Pelepasan balon udara dilaksanakan di dua tempat, yakni di halaman muka Mushola Agung Kauman dan di atas lapangan desa di tempat.

Kudus

Lebaran ketupat di wilayah Kudus, Jawa tengah lebih dikenali sebagai ‘Syawalan’, dan dirayakan dengan acara ‘Kirab gunungan Seribu Ketupat’. Gunungan itu terbagi dalam formasi seribu ketupat dan beberapa ratus lepet yang diarak dari rumah kades di tempat ke arah Mushola Sunan Muria.

Selainnya gunungan, warga melangsungkan adat ziarah ke Pusara Sunan Muria. Aktivitas ini selanjutnya diteruskan dengan minum air dan membersihkan tangan dan kaki sama air dari gentong warisan Sunan Muria. Adat ini sebagai wujud rasa sukur masyarakat sesudah jalani puasa dibulan Ramadan.

Pasuruan

Bila di wilayah lain Lebaran Ketupat berisi festival atau acara keagaman, beda hal di Pasuruan. Masyarakat Dusun Tambak Lekok, Kecamatan Lekok, Kabupaten Pasuruan punyai langkah unik untuk mengingati perayaan ini, yaitu dengan melangsungkan lomba skilot.

Skilot sebagai perayaan tahunan di mana beberapa peserta beradu cepat dengan berseluncur di atas lumpur. Triknya dengan menekuk satu kaki di atas papan selancar, dan kaki yang lain dipakai untuk mengayuh papan.

Skilot sendiri berasal dari 2 kata, yaitu sky yang dengan bahasa Inggris memiliki arti selancar dan cellot, bahasa Madura yang memiliki arti lumpur. Tidak cuma jadi gelaran beradu kekuatan, acara ini jadi tontonan dan selingan masyarakat sekitaran.

Selain artikel Ini Tradisi Lebaran Ketupat Berbagai Daerah Harus Kamu Ketahui, baca juga: Silaturahim Lebaran Politik Prabowo ke Khofifah, Strategi 2024?

Lombok

Warga Lombok, Nusa Tenggara Timur menyebutkan adat ini bernama Lebaran Topat, yang disemarakkan dengan adat nyangkar. Nyangkar sebagai adat leluhur orang Sasak saat rayakan Lebaran Topat.

Warga Lombok akan lakukan arak-arakan cidomo hias (angkutan tradisionil yang diambil oleh kuda, seperti delman atau andong) yang mengusung dulang berisi ketupat ke arah pusat perayaan di pusara Loang Baloq.

Arak-arakan itu pergi dengan disertai lantunan sholawat nabi. Sesampai di pusara, warga akan lakukan zikir dan doa bersama. Lantas, perayaan ini disudahi dengan potong ketupat dan makan bersama di Taman Loang Baloq.

Gorontalo

Awalannya, adat Lebaran Ketupat di Gorontalo cuma dirayakan oleh ‘orang Jaton’ atau panggilan dekat untuk turunan Jawa-Tondano. Tetapi, sekarang sebagian besar masyarakat Gorontalo ikut rayakan adat Lebaran Ketupat.

Saat sebelum rayakan lebaran ketupat, masyarakat akan jalankan beribadah puasa sunah pada bulan Syawal sepanjang enam hari.

Berlainan dengan perayaan di wilayah yang lain, Lebaran Ketupat di Gorontalo dirayakan dengan mengadakan open house, terutamanya di wilayah ‘orang Jaton’ seperti Dusun Yosonegoro, Kecamatan Limboto Barat, Gorontalo.

Menu khusus yang dihidangkan ialah ketupat dan opor ayam. Karena karakternya open house, jadi siapa bisa lho nikmati sajian itu.

Selain artikel Ini Tradisi Lebaran Ketupat Berbagai Daerah Harus Kamu Ketahui, baca juga: Pemerintah Prediksi Arus Mudik Mencapai 80 Juta Orang

Lima Menu Hidangan di Lebaran Ketupat

Perayaan Idul Fitri selalu diikuti dengan beragam adat, satu diantaranya yakni adat Lebaran Ketupat.

Bukan tanpa alasan, adat ini diberi nama Lebaran Ketupat karena sajian yang dihidangkan berbentuk menu ketupat.

Opor

Menu yang ini sudah pasti sangat populer pas dengan ketupat. Bahkan juga opor memang baiknya dihidangkan dengan ketupat, bukan nasi. Opor berisi ayam yang disiram dengan kuah santan.

Gulai

Gulai bisa dikreasikan sesuai dengan selera. Ada orang yang menyenangi gulai ayam, tapi ada pula yang lebih sukai gulai sapi.

Hal paling penting yang perlu berada di gulai yaitu bumbu kuning atau bumbu yang dengan bahan dasar kunyit. Cita-rasa renyah dari gulai membuat nikmat bila dikonsumsi dengan ketupat.

Semur

Sama dengan gulai, semur juga bisa dikreasikan sesuai dengan selera. Ada beberapa tipe semur seperti semur daging, semur ayam, sampai semur jengkol. Bila beberapa menu awalnya sama dengan rasa renyah, karena itu semur lebih sama dengan rasa manis.

Berwarna yang pekat datang dari kombinasi kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala, dan cengkih. Walau makanan ini manis, tapi masih tetap sedap bila dihidangkan memakai ketupat.

Rendang

Yang kerap digunakan saat membuat rendang bahan intinya yakni daging. Walau sebetulnya bisa jadi menukar daging jadi ayam atau lauk yang lain. Ketupat demikian cocok dicicipi bersama bumbu rendang yang gurih dan pedas.

Sayur Lodeh

Sayur berkuah santan ini sudah tentu pas dikonsumsi bersama ketupat. Umumnya sayur lodeh berisi labu siam, kacang panjang, pete, tempe, dan beberapa bahan lain sesuai dengan selera.

Itulah lima menu yang umumnya bersamaan ketupat saat perayaan Lebaran Ketupat. Beberapa menu ini pasti tidak baku, bisa dikreasikan sendiri sesuai selera. (**/rf)

Selain artikel Ini Tradisi Lebaran Ketupat Berbagai Daerah Harus Kamu Ketahui, baca juga: 4184 Personil Gabungan Disiapkan untuk Pengamanan Idul Fitri

tags: kupat,makna ketupat,hari raya ketupat,tradisi lebaran,hari raya ketupat 2022 tanggal berapa,apa itu lebaran,kapan lebaran ketupat 2022,hari raya ketupat 2022,ketupat hari raya,filosofi lepet,kupat,makna ketupat,hari raya ketupat,tradisi lebaran,hari raya ketupat 2022 tanggal berapa,apa itu lebaran,kapan lebaran ketupat 2022,hari raya ketupat 2022,ketupat hari raya,filosofi lepet.