Resep Pepes Tahu ala-ala Sunda yang Renyah dan Halus

07/08/2022 3:23 pm waktu baca 2 menit

Resep Pepes Tahu ala-ala Sunda yang Renyah dan Halus

Resep pepes tahu, ragam sulawesitoday – Kamu tengah mencari ide lauk yang simpel, nikmat serta sehat? Kamu dapat mempertimbangkan pepes tahu. Lauk asal Sunda ini lumayan simpel diproses serta tak membutuhkan waktu yang lama.

Tidak hanya itu, pepes tahu pula punyai nutrisi yang komplet dan lebih sehat sebab normalnya tak butuh dipanggang memanfaatkan minyak.

Dari orangtua sampai anak-anak, seluruhnya dapat memakai menu ini. Ingin tahu dengan resep pepes tahu anti tidak berhasil? Baca lengkapnya berikut di bawah ini!

Resep Pepes Tahu ala-ala Sunda, Menu Favorite Keluarga

Waktu Penyiapan: 20 menit

Waktu Mengolah: 25 menit

Alokasi: 4 jumlah

Kalori per hidangan: 65 (100 gram makanan)

Bahannya dasar tahu yang bergizi serta nikmat, menu ini dapat menjadi satu diantara menu unggulan untuk jadi lauk tiap hari. Kamu bebas berkreatifitas dengan resep ini, sampai kamu dapat mengolah pepes tahu tanpa ada daun pisang selaku preferensi. Yok, baca resep pepes tahu yang simpel berikut!

Bahan-Bahan dan Bumbu Pepes Tahu:

6 helai daun pisang

10 biji cabai rawit

3 biji tahu ukuran tengah

1 pegang daun kemangi

Tusuk gigi/Tangkai lidi seperlunya

1 tomat merah

1 butir telur

1 sendok teh gula pasir

1 sendok teh garam

Bumbu Lembut:

3 butir kemiri

3 cm kunyit

2 buah bawang putih

5 biji bawang merah

3 cabai merah keriting

Metode Membikin Pepes Tahu:

Pertama kali, kamu mulai bisa melembutkan tahu dengan garpu.

Campur tahu dengan semuanya bahan yang sudah dipersiapkan, termaksud bumbu lembut serta aduk sampai rata.

Sesudah itu, persiapkan daun pisang dan simpan adonan diatasnya. Kemas dan ulang sampai semua adonan habis.

Mulai kukus pepes tahu sepanjang kira-kira 20 menit.

Lalu, bakar pepesan di atas wajan hingga sampai tercium berbau wangi.

Pepes tahu siap disediakan.

Nah, itulah resep dan teknik membikin pepestahu ala-ala Sunda. Kamu dapat gunakan makin banyak telur buat resep pepes tahu tanpa daun pisang sebagai preferensi.