Resep Masakan Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur

waktu baca 1 menit
Resep Masakan Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur. (Foto: Palmia)

Masakan Bakso Salmon Toge, kuliner sulawesitoday Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur bisa menjadi menu harian sahabat, jika kesulitan mencari menu baru.

Toge atau kecambah merupakan sayur yang dari biji kacang hijau atau kacang kedelai. Walaupun ukuran kecil dan harganya murah, toge memiliki kandungan beragam gizi yang baik sekali untuk kesehatan tubuh, seperti karbohidrat, protein, dan serat.

Nah, mau tahu pembuatannya, baca resepnya di bawah ini :

 

Untuk Bahan – Bahannya:

√ Bakso salmon 100 gram

√ Margarin Serbaguna 3 sdm

√ Garam seperlunya

√ Wortel 100 gram

√ Toge 50 gram

√ Kaldu jamur 1 sdt

√ Lada seperlunya

√ Daun sop 1 tangkai

√ Daun prei 1 tangkai

√ Air 750 ml

 

Untuk Bumbu Lembutnya:

√ Bawang merah 5 siung

√ Bawang putih 2 siung

√ Jahe setengah batang

 

Untuk Langkah Memasaknya:

  • Panasi Margarin Serbaguna, lalu tumis bumbu halusnya sampai mengeluarkan aroma wangi.
  • Lalu tambahkan air nantikan sampai mendidih.
  • Kemudian masukan wortel, toge lada bubuk dan kaldu jamur.
  • Setelah itu, tambahkan bakso salmon, daun sop, daun seledri dan garam.
  • Jangan sampai terlupakan mencoba rasa yang sesuai sahabat inginkan.
  • Jika rasanya telah sesuai, Masakan Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur siap disuguhkan bersama keluarga. (WS)

Selain artikel Resep Masakan Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur, baca juga:Resep Masakan Palumara Ikan Kembung

Author Profile

Wiwin Susanti
Wiwin merupakan lulusan sarjana yang sedang menetap di Kota Palu. Selama beberapa tahun terakhir, ia mengeksplor jenjang karirnya sebagai penulis dan ahli di bidang kesehatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *