Resep Chicken Wings ala Korea untuk Camilan
Resep Chicken Wings, ragam sulawesitoday – Menonton final piala Eropa semakin hebat dengan cemilan chicken wings ala-ala Korea ini. Rasanya renyah gurih dan pedas manis. Nikmat dikonsumsi hangat dengan kentang goreng.
Sayap ayam panggang atau goreng selalu nikmat dikonsumsi hangat sebagai cemilan atau lauk. Bila ingin nikmati cemilan berlainan saat menonton final piala Eropa, coba buat chicken wings ala-ala Korea.
baca juga: OK Google Error, Ini Langkah Menanganinya
Berlainan dengan olahan sayap ayam goreng lain, sayap ayam ala-ala Korea ini tidak cuma dimasak tepung sampai gurih dan garing. Tapi juga dibalut sauce gochujang yang pedas menusuk dipadankan dengan madu yang manis.
Rasanya pedas, renyah dan manis. Semakin nikmat dikonsumsi dengan kentang goreng. Makannya langsung bisa gunakan tangan. Jika ingin buat sendiri triknya tidak susah. Coba turuti resep chicken wings ala-ala Korea dan panduan membuat berikut ini.
Resep Chicken Wings ala-ala Korea
Bahan Resep Chicken Wings:
- 1 kg sayap ayam
- 3 biji bawang putih, parut
- 1 sendok teh jahe parut
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok teh garam
- minyak goreng
Susunan:
- 250 g tepung maizena
- 2 sdt baking powder
- Saus Gochujang:
- 4 sdm gochujang
- 1 sdt cabai merah bubuk
- 2 biji bawang putih, parut
- 1/2 sendok teh jahe parut
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan kecap Jepang
- 1 sendok makan air jeruk nipis/lemon
- 2 sdm sauce tomat
- 100 ml air masak
- 1/2 sendok teh garam (WS)
Baca juga: Resep Pepes Tahu ala-ala Sunda yang Renyah dan Halus
Author Profile
- Wiwin merupakan lulusan sarjana yang sedang menetap di Kota Palu. Selama beberapa tahun terakhir, ia mengeksplor jenjang karirnya sebagai penulis dan ahli di bidang kesehatan.